par Gaultier Bès | 20 Juil 2020 | Uncategorized
« Chez nous, c’est la fête des voisins tous les jours ! » Telle est la devise des Petites Cantines, un réseau non lucratif de cantines de quartier lancé à Lyon. Le but? Réunir autour d’une table et d’un bon repas les habitants bigarrés d’un quartier. Du bio, du local,...
par Amélie Pillet | 1 Mai 2020 | Uncategorized
La profession agricole a perdu ses codes et n’est plus réservée à un banc d’initiés. Les installations hors cadre familial se développent et séduisent un nouveau profil d’agriculteurs, qui choisissent de se concentrer sur des productions à forte valeur ajoutée comme...
