par Marianne Durano | 9 Août 2020 | Ecologie
Du poisson macéré dans du jus de têtes de crevettes. Des cadavres d’oiseaux faisandés pendant plusieurs mois dans le corps évidé d’un phoque. Du chou pourri trempé du jus de piment. Pour arroser le tout, un peu de thé en décomposition. Et en dessert, vous reprendrez...
par Gaultier Bès | 18 Juil 2020 | Uncategorized
Étymologiquement, la frugalité désigne à la fois la récolte et la modération, la moisson et la tempérance. Reste à savoir comment un repas frugal peut être un vrai régal… L’un de mes premiers souvenirs d’enfance, c’est l’opération « Sac de riz ». C’était en...
par Théo Moy | 11 Juil 2020 | Edito/Une
Aux premières heures du confinement, nous nous sommes demandé ce que vous pouviez attendre de Limite pour la drôle de période qui s’ouvrait. Soucieux de maintenir un lien avec vous, nous avons mis en place une newsletter quotidienne. Durant deux mois, une petite...