Bande à part ?

Bande à part ?

« Si l’État français devient un monstre autoritaire, qui défend par la peur un modèle économique et social mortifère, alors, oui, j’assume d’être séparatiste. » Cette déclaration, c’est à Marianne Durano, une jeune essayiste brillante, qu’on la doit, sur le site...
LA MAGIE DES PETITES CANTINES

LA MAGIE DES PETITES CANTINES

« Chez nous, c’est la fête des voisins tous les jours ! » Telle est la devise des Petites Cantines, un réseau non lucratif de cantines de quartier lancé à Lyon. Le but? Réunir autour d’une table et d’un bon repas les habitants bigarrés d’un quartier. Du bio, du local,...
IL FAUT BIEN MANGER

IL FAUT BIEN MANGER

Étymologiquement, la frugalité désigne à la fois la récolte et la modération, la moisson et la tempérance. Reste à savoir comment un repas frugal peut être un vrai régal… L’un de mes premiers souvenirs d’enfance, c’est l’opération « Sac de riz ». C’était en...